Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

4.6 34 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di riso Venere
    250 g
  • uova
    4
  • di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
    200 g
  • di zucchine a cubetti (1 cm circa)
    200 g
  • di piselli surgelati
    200 g
  • di olive denocciolate, intere o a pezzi
    150 g
  • olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato (opcional)
    1 pizzico
  • pomodorini ciliegia a metà o in quarti
    10

Nutrição por 1 porzione

Energia 440.5 kcal / 1843 kJ
Proteína 15 g
Gordura 13.9 g
Hidratos de carbono 64.9 g
Fibra 7.3 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 1024.2 mg

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