Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 3h 25min
16 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    2
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    370 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • μύρτιλα
    250 γρ.
    μύρτιλα, κατεψυγμένα
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    30 γρ.
  • αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
    1

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5 g
Energia 765 kJ / 182 kcal
Gordura 4 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...