Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di mandorle pelate
2000 g di acqua
400 g di zucchine a pezzi
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
6 - 7 foglie di menta fresca
5 foglie di basilico, fresco
50 g di olio di oliva
20 g di sale e un po' di più per condire
450 g di pasta secca tipo linguine Integrali (integrali)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1023 mg

Proteína 180.8 g

Energia 21616.9 kJ / 5166.6 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 45 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 1008.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Raffinata. Pasta. 5 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50min

Risotto ai porcini

45min

Ragù di lenticchie

1h 30min

Cottura del riso

25min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30min

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Risotto veloce

25min