Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

2.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

750 g di pancia di maiale disossata con la pelle
50 g di senape
6 - 7 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
85 g di olio extravergine di oliva
60 g di capperi sott'aceto ben scolati
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1000 g di acqua
260 g di riso bianco a chicco lungo
300 g di carote pelate e tagliate a mezzaluna (1 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
150 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2 cm)
400 g di zucchine a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di miele
3 cucchiai di tamari

3 cucchiai di salsa di soia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2133.1 mg

Proteína 27.1 g

Energia 6715 kJ / 1605 kcal

Gordura 121.8 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 39.7 g

Hidratos de carbono 101.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Friggitrice ad aria 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Risotto zafferano e funghi

35min

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1h

Gnocchi delle Valli

1h 30min

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Banana pie

2h

Riso con maiale insaporito

1h

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Gramigna alla salsiccia

45min