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Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
Preparação 35min
Total 4h 45min
8 parts
Ingredientes
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
300 g de noix de pécan
-
50 g de cacao en poudre
-
50 g de sirop d'érable
-
200 g de crème de pistache
-
160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
-
80 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
5 blancs d'œufs
-
½ c. à café de sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
212 mg
Proteína
12.4 g
Energia
2586 kJ /
618 kcal
Gordura
48.5 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
10.4 g
Hidratos de carbono
40.7 g
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Pistache
10 Receitas
França
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