Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g de pomme pelée, coupée en cubes (2 cm)
100 g de poire pelée, coupée en cubes (2 cm)
70 g de prunes dénoyautées, coupées en cubes (2 cm)
70 g de raisins coupés en deux
30 g de sucre en poudre
20 g d'alcool de prune
3 brins de persil frais
150 g poivron rouge en morceaux
150 g poivron vert en morceaux
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
150 g de tomates

150 g de tomates entières pelées au jus
300 g de riz long blanc (14-16 minutes temps de cuisson)
700 g de bouillon de légumes
½ c. à café de safran
½ c. à café de sel
3 - 4 pincées de poivre moulu
400 g de belles crevettes crues, décortiquées
200 g de glace à la vanille
10 g d'amandes effilées

10 g de copeaux de chocolat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 479.5 mg

Proteína 14.6 g

Energia 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Gordura 26.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Cuisson tout-en-un 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

5h 20min

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9h

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2h 45min

Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café

2h 30min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

1h

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1h 30min

Porridge pommes, graines de lin et matcha

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min