Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g de pomme pelée, coupée en cubes (2 cm)
100 g de poire pelée, coupée en cubes (2 cm)
70 g de prunes dénoyautées, coupées en cubes (2 cm)
70 g de raisins coupés en deux
30 g de sucre en poudre
20 g d'alcool de prune
3 brins de persil frais
150 g poivron rouge en morceaux
150 g poivron vert en morceaux
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
150 g de tomates

150 g de tomates entières pelées au jus
300 g de riz long blanc (14-16 minutes temps de cuisson)
700 g de bouillon de légumes
½ c. à café de safran
½ c. à café de sel
3 - 4 pincées de poivre moulu
400 g de belles crevettes crues, décortiquées
200 g de glace à la vanille
10 g d'amandes effilées

10 g de copeaux de chocolat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 479.5 mg

Proteína 14.6 g

Energia 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Gordura 26.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Cuisson tout-en-un 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min

Poulet épicé et riz coco

2h

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1h 30min

Agneau et pommes de terre au romarin

1h

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2h

Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes

20min

Faire sauter du saumon

15min

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Nenhuma avaliação

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Brownie au chocolat et à la fève tonka

1h

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min