Lodeh Paste

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 20min

300 g

Ingredientes

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 656 mg

Proteína 15.4 g

Energia 4896 kJ / 1170.2 kcal

Gordura 105.6 g

Fibra 11.1 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 57.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meriah Raya 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ayam Paprik

30min

Semprit Cookies

50min

Rendang Paste

15min

Beef Rendang

1h 30min

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1h 40min

One Pot Chicken Rice

50min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Curry Fish

35min

Kam Heong Chicken

1h 20min

Grilled Percik Chicken

1h

Curry Mee

30min