Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 13h 10min

8 porción

Ingredientes

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porción

Sódio 130.7 mg

Proteína 5.8 g

Energia 2605 kJ / 621.5 kcal

Gordura 49.1 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 23.3 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Chef 25 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tortitas americanas esponjosas

30min

Vasitos de lemon pie

30min

Helado de frutas

5min

Nieve de pepino

10min

Pan de Calatrava al vapor

1h 15min

Brownies Raw

2h 5min

Tiramisú

5h 20min

Mousse de chocolate

3h 20min

Flan de turrón

3h 40min

Tocino de cielo

4h 30min

Mousse de frutos rojos

5h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo