Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

ρύζι μπασμάτι
500 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200 γρ.
νερό
1560 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 ½ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
70 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
20 γρ.
20 γρ. σιρόπι αγαύης
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (opcional)
1 πρέζα
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
ξίδι ρυζιού
20 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κοφτό κ.γλ.
νερό (2 κ.σ.)
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.γλ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
30 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 896.3 mg

Proteína 11.3 g

Energia 2269.2 kJ / 542.4 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 90.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νηστεία αλλιώς 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κέικ μελομακάρονο

2h 20min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Nenhuma avaliação

Σαγκρία

10min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min