Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

4.0 22 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g gingembres frais
500 g de viande d'agneau détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
40 g de farine de blé
240 g de yaourt nature
450 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de riz
10 g de lait en poudre
40 g d'amandes en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 1903 kJ / 455 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Inde 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet tandoori

45min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Biryani de dinde

8h 50min

Laap de bœuf

1h 30min

Poulet piment-cacahuète

45min

Bobó de crevettes

45min

Curry de poulet du Mozambique

45min

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min