Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.5 g

Energia 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primăvara în farfurie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez cu pui și mazăre

45min

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Înghețată cu piersici și iaurt

20min

Brioșe cu banane, la aburi

30min

Paste fierte

20min

Supă cremă de legume

45min

Limonadă cu pepene verde

10min

Budincă de orez cu scorțișoară

Nenhuma avaliação

Orez cu pui și ciuperci

30min

Tocăniță de cartofi cu pui

45min

Supă de roșii

1h

Gem de caise

20min