Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.5 g

Energia 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primăvara în farfurie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Curry cu năut

35min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

Nenhuma avaliação

Supă de legume cu gnocchi

30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Sos Bolognese vegan

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo