Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 45min

16 portion

Ingredientes

Pour la pâte

200 g de lait
50 g de sucre
15 g de levure boulangère sèche
2 œufs
500 g de farine tout usage
1 c. à thé de sel
130 g de beurre non salé coupés en morceaux

Pour la garniture

50 g d'oignons en quatiers
10 g piment guajillo séché désensemencement
6 g piment ancho désensemencement
3 gousses d'ail
30 g d'oignons
15 g de pâte d'achiote
30 g de vinaigre de cidre de pomme
2 poivre de la Jamaïque en grains
150 g de jus d'orange
½ c. à café origan séché
1 c. à thé de sel
600 g poitrines de poulet entières désossées et sans la peau en morceaux (5 cm)
5 g de coriandre fraîche haché
de lime pour servir
200 g d'ananas frais morceaux petits, semi-mûrs et pelés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 292.1 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1015.1 kJ / 242.6 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 31.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grignotines spécial match - Table d'hôte É-U, CA, MX 15 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pâté chinois

1h 30min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Poulet basquaise

50min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Poulet farci et pommes de terre glacées

1h 30min

Côtes de porc aigre-douce

40min

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Nenhuma avaliação

Tourtière individuelle

Nenhuma avaliação

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Nenhuma avaliação

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Tartes salées à la courge musquée

1h 25min

Mostrar tudo

Mostrar tudo