Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

1 mela privata dei semi e tagliata in quarti
1 scalogno dimezzato
300 g di cavolo rosso senza gambo, a pezzi (3 cm)
30 g di fichi, secchi a pezzi (3 cm)
10 g di sciroppo d’acero
30 g di aceto balsamico bianco
30 g di succo di mirtilli
40 g di olio di semi di colza
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di rucola
60 g di Gorgonzola sbriciolata
2 - 4 di fichi freschi (opcional) a piacere, tagliati in quarti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 783 mg

Proteína 5 g

Energia 994 kJ / 238 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Insalate pronte in un attimo 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

35 min

Insalata di barbabietole

10 min

Insalata di cavolo rosso e zucca con panini alla zucca

Brak ocen

Taboulé libanese (تبولة)

Brak ocen

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 min

Insalata di cavolfiore con feta

15 min

Insalata asiatica di verdure

Brak ocen

Green Goddess Salad

Brak ocen

Coleslaw al miso

20 min

Insalata thailandese di anguria

50 min

Scorza di anguria sott’aceto

Brak ocen

Insalata di quinoa colorata

40 min

Mostrar tudo

Mostrar tudo