Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 5min

450 g

Ingredientes

100 g d'huile d'olive extra vierge plus un supplément pour la finition
40 g de pain en morceaux
120 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 - 4 gousses d'ail
75 g de noix décortiquées
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de poivre moulu (opcional)

1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel ajuster selon votre goût
10 g de feuilles de persil frais ou des feuilles de menthe, pour la garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 450 g

Proteína 18.1 g

Energia 7891 kJ / 1886 kcal

Gordura 172.6 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les saveurs de la table Arabe 37 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sauce au poivre

20min

Sauce hollandaise

25min

Sauce orange-curry

10min

Pesto au basilic

10min

Ketchup de tomates

1h 15min

Gelée de poire

10h

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nenhuma avaliação

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40min

Chutney à la mangue

Nenhuma avaliação

Pâte Tom Kha

Nenhuma avaliação

Sauce Joppie

45min

Trempette épicée au fromage

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo