Dispositivos e acessórios
Pitta
Preparação 30min
Total 17h
16 pezzi
Ingredientes
-
1550 g di acqua
-
4 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
-
11 g di sale
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
271.4 mg
Proteína
3.3 g
Energia
550.4 kJ /
131.6 kcal
Gordura
2.2 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.4 g
Hidratos de carbono
24.1 g
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