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Aprovecha tu masa madre: Focaccia

Aprovecha tu masa madre: Focaccia
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Preparação 15min
Total 2h 15min
12 raciones
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Ingredientes

  • 300 g de agua
  • 15 g de miel
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 480 g de harina de fuerza
  • 180 g de pie de masa (sin alimentar)
  • 95 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas romero fresco
  • sal en escamas para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 275.9 mg
Proteína 6 g
Energia 1087 kJ / 260 kcal
Gordura 9.6 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 1.3 g
Hidratos de carbono 36.5 g

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Também apresentado em

Aprovecha tu masa madre 5 Receitas
Espanha

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