Bollos preñaos

Bollos preñaos

4.7 151 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 30min
18 unidades

Ingredientes

  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de agua
  • 400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 chorizos asturianos (aprox. 200 g c/u) en 18 trozos
  • 60 g de dados de beicon
Para el horno
  • 150 g de agua

Nutrição por 1 unidad

Energia 205 kcal / 857 kJ
Proteína 9.31 g
Gordura 7.83 g
Hidratos de carbono 24.32 g
Fibra 1.26 g

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