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Riso cantonese allo zenzero
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
180 g di piselli surgelati
-
120 g di prosciutto cotto a cubetti
-
3 uova sbattute
-
250 g di riso Parboiled (cottura 12 minuti)
-
1 - 2 cucchiaio di salsa di soia a piacere
-
1 pizzico di zenzero, grattugiato1 pizzico di zenzero in polvere
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
19 g
Energia
1627 kJ /
389 kcal
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
57 g
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Risotti
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