Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 127 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opcional)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15.1 g

Energia 1475 kJ / 353 kcal

Gordura 19.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANCAKES 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Leftover Vegetable Stock

50min

Hash Browns

35min

Brandy Hot Chocolate

15min

Creamy Pea Pasta

25min

Cranberry and Clementine Cookie

25min

Mini Carrot Cakes

50min

Cleansing Fruit Smoothie

5min

Rye Bread Rolls- Bürli

12h

Red Berry Cheesecakes in Jars

4h

Steamed Wholemeal Bread

2h

Herb Bread

1h 10min