Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
- 280 - 300 g bakłażana
- 500 - 550 g czerwonej papryki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
- 30 g octu balsamicznego
- 25 g cukru
- 1 ½ płaskiej łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 767.7 kJ / 183.5 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 30.7 g
- Gordura
- 5.9 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sódio
- 904.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Powidła śliwkowe
2h
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1 Std. 30 Min
Chutney śliwkowy
1 Std.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2u. 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min