Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse
Preparação 20min
Total 2h 20min
16 Scheiben
Ingredientes
Teig
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Schweineschmalz120 g
-
Wasser250 g
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (15 g)⅓ Würfel
-
½ TL BackmalzZucker½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
natives Olivenöl zum Bestreichen und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
gekochter Schinken, gewürfelt100 g
-
Fontinakäse in Würfeln (ca. 1 cm)200 g
-
Salami in dünnen Scheiben (1-2 mm)100 g
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
214 kcal /
896 kJ
Proteína
11 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
24 g
Fibra
0.8 g
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