Süße Focaccia mit Haselnüssen

Süße Focaccia mit Haselnüssen

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Preparação 20min

Total 2h 30min

12 Stücke

Ingredientes

Vorteig

Weizenmehl Type 550
100 g
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
½ Pck. Trockenhefe
Wasser
50 g

Teig und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
220 g
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen
250 g
Haselnüsse
80 g
Zucker
60 g
Sahne
100 g
Ei
1
Eigelb
3
Salz
1 Prise
Kirschlikör Maraschino
50 g
Puderzucker
2 - 3 EL
Honig zum Servieren
70 g

Nutrição por 1 Stück

Energia 384 kcal / 1607 kJ

Proteína 6 g

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 35 g

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