Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4.1 125 avaliações
Preparação 20min
Total 4h 10min
6 porcji

Ingredientes

Sos
  • 150 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki białego octu winnego
  • 3 łyżki musztardy
  • 45 g oliwy z oliwek
Sałatka ziemniaczana
  • 500 g wody
  • 4 łyżki soli
  • 800 g ziemniaków nieobranych, małych (ok. 3-4 cm dł.)
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 200 g czerwonej cebuli pokrojonej w półkrążki

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 5410.7 mg
Proteína 6.6 g
Energia 1232.9 kJ / 294.7 kcal
Gordura 17.9 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 4.4 g
Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...