Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

4.1 521 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 Portionen

Ingredientes

Putenbrust im Serranomantel
  • Putenbrust, ohne Haut
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
    ½ TL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Salbei abgezupft
    4 Stängel
  • Serrano-Schinken
    4 Scheiben
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
    700 g
  • Kräutersalz
    1 ½ TL
Tomatengemüse
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Cherry-Tomaten
    400 g
  • Kräutersalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Balsamico, dunkel
    20 - 30 g
  • Honig
    10 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 361 kcal / 1514 kJ
Proteína 36 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 32 g
Fibra 3.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...