Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
-
200
g Rinderfiletsteak, in Streifen (4 cm)
ou 200 g Schweineschnitzel, in Streifen (4 cm) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Risottoreis
- 150 g Weißwein
- 750 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ou 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 250 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Nutrição
- por 1 Portionen
- Energia
- 2110 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 4.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Weizen Risotto mit Champignons
35min
Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto
45 Min
One-Pot-Pasta mit Zitronen-Hähnchen
45 Min
Spanischer Risotto
40min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Spinat-Risotto mit Safrancreme
40min
Risotto mit Birnen
55 Min
Risotto mit Rucola und Gorgonzola
30 Min
Risotto mit Lachs und Tomaten
50min
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45 Min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1h
Lachs mit Zitronenrisotto
40min