Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g frischer Ingwer in dünnen Scheiben
- 5 g Olivenöl
- 50 g Bambussprossen, frisch in Streifen
- 40 g Shiitakepilze, getrocknet in Wasser eingeweicht, abgetropft, in Streifen
- 10 g Möhren in Streifen (2-3 mm)
- 30 g Champignons in Scheiben (2-3 mm)
- 2 TL Sojasauce
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 2 TL Sesamöl, geröstet
- 1 Reisteigplatte (30 x 30 cm)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Blattspinat, frisch mit Stielen, in Streifen (3 cm)
- 2 Orangen ungeschält, in dünnen Scheiben, halbiert
- ½ TL Salz
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 143 kcal / 600 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
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