Vegetarische Rollen

Vegetarische Rollen

3.6 27 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
3 Portionen

Ingredientes

  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    10 g
  • Olivenöl
    5 g
  • Bambussprossen, frisch in Streifen
    50 g
  • Shiitakepilze, getrocknet in Wasser eingeweicht, abgetropft, in Streifen
    40 g
  • Möhren in Streifen (2-3 mm)
    10 g
  • Champignons in Scheiben (2-3 mm)
    30 g
  • Sojasauce
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Sesamöl, geröstet
    2 TL
  • Reisteigplatte (30 x 30 cm)
    1
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Blattspinat, frisch mit Stielen, in Streifen (3 cm)
    200 g
  • Orangen ungeschält, in dünnen Scheiben, halbiert
    2
  • Salz
    ½ TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 143 kcal / 600 kJ
Proteína 6 g
Gordura 4 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...