Souffle de chocolate

Souffle de chocolate

3.4 5 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

4 claras de huevo
80 g de chocolate semi amargo
20 g de mantequilla y un poco más para engrasar
200 g de leche
5 yemas de huevo
60 g de azúcar
de azúcar glass para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 7 g

Energia 865 kJ / 206 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

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