Flan patissier

Flan patissier

3.9 18 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

Base di brisèe

125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
250 g di farina tipo 00
25 g di acqua
2 tuorli

Crema pasticcera da forno

2 uova
2 tuorli
200 g zucchero
80 g di amido di mais (maizena)
75 g di latte
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 stecche di vaniglia i semini estratti
25 g di burro a pezzi piccoli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 1916 kJ / 458 kcal

Gordura 27 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pimento Cheese (di Lorenzo Biagiarelli)

Pimento Cheese (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Salsa ai porcini

Salsa ai porcini

20min

Pico de gallo

Pico de gallo

10min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1h 5min

Chantilly ai chiodi di garofano

Chantilly ai chiodi di garofano

20min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Pastéis de nata

Pastéis de nata

1h

Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

55min

Maionese al curry

Maionese al curry

15min

Frosted carrot cake

Frosted carrot cake

1h 25min

Brownies cioccolato e pistacchi

Brownies cioccolato e pistacchi

45min