Kouign-amann

Kouign-amann

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 2h 45min

10 porzioni

Ingredientes

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.8 g

Energia 1478 kJ / 351 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Diamanti al cioccolato

7h 30min

Mini soufflé

1h 15min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Galette des rois al limone

2h 30min

Galette des rois al cioccolato

2h 30min

Tortine dell'amore

1h 40min

Burro Montpellier

Nenhuma avaliação

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Muffin dell'Alto Adige

40min

Candele al cioccolato

4h 50min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Pane al rosmarino

10h 55min