Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia folii aluminiowej i skropienia rolady
- 50 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g piersi z kurczaka, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 350 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- 150 g bułki tartej
-
50
g czerwonego wina, wytrawnego
ou 50 g białego wina, wytrawnego - 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, o dł. ok. 25 cm, obranej ze skóry
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 689 kJ / 164 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 6.3 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 0.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3 godz. 25 min
Kiełbasa słoikowa
26u. 30min
Baleron z karkówki
50sa 30 dk
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 godz. 30 min
Schab chrzanowy
2óra 30p