Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g schabu wieprzowego, bez kości
- 5 owoców jałowca
- 4 ząbki czosnku
- 4 ziaren ziela angielskiego
- 5 - 10 g soli gruboziarnistej
- 3 goździki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- 1500 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 296 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Hidratos de carbono
- 0.2 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Schab z Varomy
3 godz. 40 min
Schab gotowany na parze
1 godz. 50 min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4sa 15 dk
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada mięsna
1 godz. 10 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Pieczona szynka (kulka)
50sa
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min