Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 687 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 341 mg

Proteína 26.8 g

Energia 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Gordura 21.8 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 56.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA KASZUBSKA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kotlety ruskie

35min

Burgery wołowe w razowej bułce

2h

Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek

1h 25min

Lekki sos pomidorowy (dla dzieci)

20min

Purée ziemniaczane z marchewką (dla dzieci)

35min

Przecier jabłkowo-gruszkowy z bananem

5min

Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym

1h 20min

Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami

1h 35min

Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką

1h

Sos pomidorowy Aurora

20min

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

45min

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1h 15min