Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Hidratos de carbono
- 56.3 g
- Gordura
- 21.8 g
- Fibra
- 4.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kurczak w sosie miodowym
25min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Schab duszony w sosie
50min