Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 3.65 g

Energia 544 kJ / 130 kcal

Gordura 4.95 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Pan plegado de hierbas

1h 10min

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4h

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1h 10min

Rollos de pizza

1h

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4h 25min

Pastel de chocolate con pan de jengibre

1h 40min

Enroscaditas de cacahuate

1h

Pay de aprovechamiento navideño

1h 40min

Pasta fresca de hierbas

25min

Bocados de cacahuate y chocolate

25min

Pan de soda

35min