Gelado de cheesecake de limão

Gelado de cheesecake de limão

4.5 11 avaliações

Preparação 10min

Total 8h

8 doses

Ingredientes

Crumble

açúcar amarelo
65 g
limão (casca, só a parte amarela)
1
manteiga à temperatura ambiente
65 g
farinha tipo 65
130 g

Lemon curd

açúcar
150 g
limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
½
manteiga
100 g
ovos
4
sumo de limão
160 g

Gelado

açúcar
150 g
claras de ovo
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 110.6 mg

Proteína 9.6 g

Energia 3262.3 kJ / 779.7 kcal

Gordura 56.4 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 34.4 g

Hidratos de carbono 62.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Clafoutis de mirtilos

55min

Bolachas "sacos de chá" e açúcares aromatizados

48h

Croissants integrais

4h

Gelado de caramelo com crocante

8h

Bolachas ovo da Páscoa

1h 30min

Iogurtes gregos de baunilha

12h

Iogurte líquido instantâneo

5min

Quadrados de tangerina

35min

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

9h

Doce de cenoura

30min

Tarte de cereja e amêndoa

55min

Bolo rico da minha terra

1h