Pumpkin Pie

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 1h 25min

Porções 12 Stücke

Ingredientes

120 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
50 g Wasser
70 g brauner Zucker
1 Prise Salz

120 g Zucker
½ TL Zimt
½ TL Ingwer, gemahlen
2 Prisen Muskat
2 Prisen Nelken, gemahlen
500 g Wasser
700 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
150 g Crème fraîche
4 Eier
50 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 1308 kJ / 312 kcal
Proteína: 6 g
Hidratos de carbono: 34 g
Gordura: 17 g
Fibra: 2.4 g

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