Rosmarin-Parmesan-Waffeln

Name: Rosmarin-Parmesan-Waffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Stück
Ingredients: 50 g Parmesan; 100 g Butter; 50 g Rohrzucker; ½ TL Natron; 2 Eier; 1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt; 100 g Buttermilch; 150 g Wasser; ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ - 1 TL Salz; 2 EL Tomatenmark; 250 g Mehl; Olivenöl; Kräuter der Provence

4.2 (57 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 30min

Porções 9 Stück

Ingredientes

50 g Parmesan, Stücken
100 g Butter, in Stücken
50 g Rohrzucker
½ TL Natron
2 Eier
1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
100 g Buttermilch
150 g Wasser
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
½ - 1 TL Salz
2 EL Tomatenmark
250 g Mehl
Olivenöl zum Beträufeln
Kräuter der Provence zum Bestreuen

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 1226 kJ / 293 kcal
Proteína: 7 g
Hidratos de carbono: 26 g
Gordura: 18 g
Fibra: 1.2 g