Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Pastinakenpüree mit Lachs
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Schalotten halbiert60 g
-
Butter20 g
-
Pastinaken in Stücken300 g
-
Wasser220 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Crème fraîche40 g
-
Zitronensaft20 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in feinen Streifen100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Alemanha
Também pode gostar...
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min
Topinamburpüree
40min
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50min
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4h
Erbsen-Minz-Stampf
30min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min