Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 200 g di panna fresca liquida
- 350 g di caserecce siciliane (o altra pasta secca simile)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tuorlo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2573 kJ / 615 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Hidratos de carbono
- 65.9 g
- Gordura
- 32.8 g
- Fibra
- 2.8 g
Receitas alternativas
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Farfalle alle olive e mozzarella
30 Min
Fusilli risottati tonno e capperi
30 Min
Pasta risottata al pomodoro
40 Min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30 Min
Penne risottate alla vodka
35 Min
Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
30 Min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 Min
Pasta sfiziosa
30 Min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 Min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30 Min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min