Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
Preparação 10min
Total 1h
8 doses
Ingredientes
Mousse
-
ovos3
-
açúcar40 g
-
café solúvel5 g
-
manteiga60 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços150 g
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
ovos2
-
açúcar150 g
-
óleo150 g
-
mel20 g
-
leite150 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar180 g
-
cacau em pó20 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Chantilly
-
açúcar20 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
limão só o sumo½
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
289.8 mg
Proteína
10.8 g
Energia
3217.9 kJ /
769.1 kcal
Gordura
56 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
23.1 g
Hidratos de carbono
59.1 g
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