Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

Rinderfilet im Speckpäckchen

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree