Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (opcional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1447 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 31.4 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Gordura
- 22.1 g
- Fibra
- 1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Krůtí závitky
1 godz. 45 min
Toskánské crostini
30 Min
Rybí rolky s houbovou náplní
Nenhuma avaliação
Chlebová pivní polévka
30 Min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 Min
Jehněčí klobása
3 Std. 30 Min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Francouzské máslo Montpellier
Nenhuma avaliação
Fermentovaná červená pšenice a houby
Nenhuma avaliação
Paštika s tuňákem a lososem
12h 10min
Avokádo plněné tuňákem
10 min
Žampiónový krém s estragonem
Nenhuma avaliação