Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 35min

10 porcí

Ingredientes

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (opcional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 31.4 g

Energia 1447 kJ / 346 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maso s vůní Francie 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1h

Žampiónový krém s estragonem

Nenhuma avaliação

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2h 10min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Gulášová polévka s balzamikem

1h 30min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Paštika s tuňákem a lososem

12h 10min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min