Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (opcional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1447 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 31.4 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Gordura
- 22.1 g
- Fibra
- 1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chlebová pivní polévka
30min
Ďábelské toasty
50min
Francouzské máslo Montpellier
Brak ocen
Středomořské máslo
5 Std. 20 Min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Brak ocen
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Brak ocen
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.
Cantuccini di Prato
1 Std.
Baleárská omáčka
15 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min