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Pane arabo al rosmarino con za'hatar
Preparação 10min
Total 50min
4 pezzi
Ingredientes
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5 - 6 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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200 g di acqua
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1 pizzico di zucchero
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10 g di lievito di birra fresco
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150 g di farina tipo 00
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180 g di farina manitoba
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20 g di olio extravergine di oliva
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5 g di za'atar (mix di spezie, vedere consigli)
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5 g di sale
Nutrição por 1 pezzo
Energia
383 kcal /
1603 kJ
Proteína
9.9 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
65.2 g
Fibra
3 g
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