Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di mozzarella, sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpa di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 500 g di acqua
- 400 g di pasta secca, tipo penne rigate (12 minuti)
- 150 g di mortadella a dadini (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2330 kJ / 557 kcal
- Proteína
- 26.6 g
- Hidratos de carbono
- 52.5 g
- Gordura
- 28.2 g
- Fibra
- 3.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta patate e speck
40 min
Conchiglie con pomodorini e stracciatella
40 min
Pasta fredda alla caprese
40 min
Sformato di pasta al tonno
30min
Lasagne classiche
2 godz.
Spaghetti alla carbonara
30min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1h 5min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Rigatoni affumicati
25min
Pasta al forno classica
1h 30min