Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule napůl
- 120 gramů pórku na větší kusy
- 100 gramů mrkve na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
- 100 gramů olivového oleje plus na vymazání
- 1 žloutek uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
- parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 289 kcal / 1208 kJ
- Proteína
- 38.8 g
- Gordura
- 9.05 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Fibra
- 2.15 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rybí rolky s houbovou náplní
Nenhuma avaliação
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Nenhuma avaliação
Migas s papričkami Padrón
Nenhuma avaliação
Zabaione
15min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Mango lasi pralinky
Nenhuma avaliação
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1h 5min
Višňové cookies s kokosem
35min
Sýrové suflé
50min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Hummus
5min