Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1208 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 38.8 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 9.05 g
- Fibra
- 2.15 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi
1h 5min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Rybí rolky s houbovou náplní
Nenhuma avaliação
Zeleninové vafle s tvarohem
20min
Citrónové hummusové noky
Nenhuma avaliação
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Tandoori
5min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Nenhuma avaliação
Pistáciové mini cheesecaky s mangem
2h 30min
Thajské lososové balíčky na páře
45 Min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nenhuma avaliação
Hummus
5min