
Dispositivos e acessórios
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
Preparação 45min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Hackbraten und Kartoffeln
-
Kartoffeln dünnschalig, gewaschen800 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Paniermehl50 g
-
Rinderhackfleisch500 g
-
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen150 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft30 g
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
Kräuterquark
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Quark, 20% Fett500 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
814 kcal /
3411 kJ
Proteína
48 g
Gordura
45 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
4.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Midsommar
10 Receitas
Alemanha
Alemanha