Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

4.4 94 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Hackbraten und Kartoffeln

Kartoffeln dünnschalig, gewaschen
800 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Paniermehl
50 g
Rinderhackfleisch
500 g
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen
150 g
Kapern, eingelegt abgetropft
30 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Kräuterquark

Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
2 Stängel
Quark, 20% Fett
500 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 48 g

Energia 3411 kJ / 814 kcal

Gordura 45 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Midsommar 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Hähnchenspieße mit Reis und Kaiserschoten

1h

Hackfleischpfannkuchen mit Salat

1h 15min

Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree

2h 15min

Käse-Schinken-Röllchen

1h 20min

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

3h 10min

Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

50min

Tagliatelle mit Granatapfelsauce

40min

Mediterraner Hähnchen-Pie

50min

Sellerie-Hähnchen-Flammkuchen

1h 20min

Schweinefilet im Zucchinimantel

1h 15min

Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille

1h 20min

Curry-Hähnchen-Pizza

1h 10min