Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
TM6 TM5

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

4.4 (117 avaliações )

Ingredientes

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

  • ½ altbackenes Brötchen
  • 30 g Cranberrys, getrocknet
  • 6 Stängel Thymian, abgezupft
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)
  • 200 g Cherry-Tomaten, an der Rispe

Püree und Fertigstellung

  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Milch
  • 2 EL Olivenöl
  • 125 g Wasser
  • 1 Maiskolben, Hülsen und Fasern entfernt
  • 60 g Butter
  • 2 Prisen Muskat, gerieben
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2808 kJ / 670 kcal
Proteína
52 g
Hidratos de carbono
44 g
Gordura
29 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas