Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 173 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

5 porciones

Ingredientes

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 3933.3 mg

Proteína 1025.9 g

Energia 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Gordura 74.1 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 6.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Fideo seco en salsa de chiles

35 Min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45 Min

Entomatadas de pollo

40 Min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 Min

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Pollo en salsa de jitomate

20 Min

Papilla de papa y ejote

30 Min

Pacholas

35 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Pescado a la talla

40 Min

Caldillo de tomate al chipotle

30 Min