Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 168 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

5 porciones

Ingredientes

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 3933.3 mg

Proteína 1025.9 g

Energia 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Gordura 74.1 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 6.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Picadillo con rajas

25min

Bisteces a la mexicana

30min

Salpicón de pollo

25min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Salpicón de res

1h

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Pescado a la diabla

30min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Pescado a la veracruzana

30min