![Arroz rojo con verduras de verano y queso feta Arroz rojo con verduras de verano y queso feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7AEA80B1-322D-4A41-80BF-1D857923E470/Derivates/DED11BB1-A8F5-460A-86AC-56EF0C84E5BA.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 pimientos rojos, uno cortado en cuartos y el otro en tiras
- 30 g de aceite
- 250 g de arroz de grano largo precocido
- 70 g de puré de tomate
- 1400 g de agua
- 1 cubito de caldo de verdura
- 1 calabacita, en cubos
- 1 pimiento amarillo, en tiras
- 1 ramillete de cebolla de cambray, en aros
- 200 g de vainas de chícharos chinos
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de queso feta, en cubos de 2 cm
- 1 cucharada de romero
- 1 - 2 ramas de tomillo fresco
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2862 kJ / 684 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 69 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 11 g
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