Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g chrzanu, tartego
- 20 g wody mineralnej, niegazowanej, zimnej
-
20
g oleju rzepakowego, nierafinowanego
ou 20 g oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 4 żółtka
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
150
g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
ou 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 996 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 24.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
- Gordura
- 14.4 g
- Fibra
- 1.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2u.
Boeuf Stroganow
1h 10min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Cebule faszerowane wątróbką
1 Std. 55 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2sa 35 dk
Tatar z łososia
10min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Tatar
45 min