Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cebula, (80-100 g), przekrojona na pół
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 450 - 500 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru, pokrojonego na 5-7 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 owoce jałowca
- 2 goździki
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku (opcional)
- 1 - 2 grzyby, suszone
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w plastry
- 1600 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 478 kJ / 114 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Hidratos de carbono
- 2.8 g
- Gordura
- 6.3 g
- Fibra
- 1.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Zupa ogórkowa
30min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1 Std. 15 Min
Barszcz do pasztecików
2 godz. 5 min
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Rosół drobiowy
2h 15min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4 Std.